Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/01/2026
Origen 318 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Manta es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad, con un enfoque en la fusión de sabores mexicanos y asiáticos. La mayoría de los clientes elogian la comida, el servicio y el ambiente, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en algunos platos y el precio elevado. Las vistas al océano y la atención al detalle en el servicio son aspectos destacados que contribuyen a una experiencia memorable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaFusiónContemporáneaAlta cocinaAsiática
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida en Manta es generalmente considerada deliciosa y bien presentada, con platos destacados como sashimi de atún, dumplings de champiñones y postres como el tres leches. Sin embargo, algunos clientes mencionaron que ciertos platos, como el pulpo y el ceviche, no cumplieron con sus expectativas. La variedad del menú degustación es apreciada, aunque algunos platos fueron considerados insípidos o mal cocinados.
Valoración del Ambiente
El ambiente de Manta es descrito como elegante y moderno, con vistas espectaculares al océano y una decoración cuidada. Muchos clientes disfrutaron de la experiencia de cenar al atardecer, aunque algunos mencionaron que el lugar puede ser ruidoso en ocasiones. La limpieza y el cuidado en los detalles también fueron destacados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios en Manta son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida y la experiencia en general justifican el costo. Algunos mencionaron que el menú degustación es caro, pero vale la pena por la calidad. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que el precio de ciertos platos y vinos es sorprendentemente alto.
Valoración del Servicio
El servicio en Manta es frecuentemente elogiado por ser excepcional, con camareros amables y atentos que conocen bien el menú. Sin embargo, algunos comentarios indican que el servicio puede ser lento en ocasiones, y hubo experiencias donde la atención no fue la esperada, especialmente en momentos críticos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de algunos platos.
Aumentar la atención durante momentos críticos del servicio.
Revisar la relación calidad-precio de ciertos vinos y platos.
Considerar opciones más accesibles en el menú.
Aumentar la atención a las necesidades dietéticas de los clientes.
Conclusión
Manta es un restaurante altamente recomendado por su comida deliciosa, servicio excepcional y vistas impresionantes, aunque algunos aspectos del servicio y la relación calidad-precio podrían mejorarse.
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