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Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/01/2026
Origen 95 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la buena comida y la amplia selección de cervezas, aunque el servicio y la atención al cliente son puntos de mejora. La ubicación y el ambiente son bien valorados, pero hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y el precio en relación a la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCervezasTacosSnacksHamburguesas Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con una buena variedad de platillos y cervezas. Los tacos son especialmente destacados. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad de los alimentos no siempre justifica el precio. También hay comentarios negativos sobre ciertos platillos, como la baguette que fue considerada insatisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable, con buena música y un espacio al aire libre. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y la necesidad de mejorar ciertos aspectos del lugar, como la atención al cliente y la decoración.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en relación a la calidad de los alimentos, aunque algunos clientes sienten que el costo es razonable. Hay opiniones mixtas sobre si la experiencia vale lo que se paga, con algunos clientes sintiendo que es un buen valor y otros no.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención, pero otros critican la falta de capacitación de los meseros y la atención deficiente. Hay menciones de meseros amables, pero también de experiencias negativas con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal de servicio.
Ajustar los precios a la calidad de los alimentos.
Aumentar la variedad de cervezas artesanales.
Mejorar la limpieza y el ambiente del lugar.
Atender las quejas sobre ciertos platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y cervezas, pero necesita mejorar en servicio y calidad para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
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Uno de los peores lugares en los que puedes comer, te dan la comida FRÍA, sin sabor y metida en el microondas, les pides si pueden calentarla y regresa igual de fría, la langosta estaba seca, el pollo seco, lo único bueno fue el bolillo y no estoy exagerando, evita gastar tu tiempo y dinero aquí

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La Paloma Azul es un lugar con buena reputación por su pulque, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar por su ambiente y precios accesibles.