Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 2837 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos clientes destacan la calidad de las bebidas y el ambiente agradable, pero hay quejas constantes sobre el servicio lento y la atención al cliente. La comida ha recibido críticas mixtas, con algunos platillos bien valorados y otros considerados de mala calidad. La falta de variedad en cervezas artesanales y la percepción de precios elevados también son puntos negativos.
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MexicanaBarPub Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido críticas mixtas. Algunos mencionan que la calidad ha bajado y que ciertos platillos, como las alitas, no son buenos. Otros destacan que las papas gajo y nachos son deliciosos. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sabor en las bebidas y la comida en general. También se menciona que la cerveza parece estar adulterada y que hay poca variedad de cervezas artesanales.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, ideal para pasar tiempo con amigos. Sin embargo, hay quejas sobre la música, que algunos consideran fea o aburrida. La limpieza de los baños ha sido criticada, y hay menciones de que el lugar ha perdido su atractivo con el tiempo. Algunos clientes también mencionan que el lugar se siente vacío en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por muchos clientes, especialmente en comparación con la calidad de la comida y las porciones. Algunos mencionan que las promociones no son claras y que se les cobra de más. Sin embargo, hay quienes consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de las bebidas y el ambiente.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las críticas. Muchos clientes se quejan de la lentitud en la atención, con tiempos de espera de más de 40 minutos. También hay comentarios sobre meseros en estado de ebriedad y agresivos. Sin embargo, algunos destacan que la atención es buena y amable en ocasiones. La propina es un tema delicado, ya que algunos mencionan que se les cobra sin consentimiento.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la velocidad del servicio.
Aumentar la variedad de cervezas artesanales.
Mantener la limpieza de los baños y el lugar en general.
Clarificar las promociones y precios para evitar confusiones.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su ambiente y bebidas, pero necesita mejorar en servicio y calidad de la comida para atraer y retener a los clientes.