Thangas en Querétaro

Las thangas muy buenas, tienen mucho potencial y es un descubrimiento culinario que no existe en ningún otro lugar, tienen salsas muy originales que no se ven comúnmente. Mi favorita la de habanero y chocolate, no es común ver salsa de chocolate pero al probar me pareció muy buena porque no pica mucho pero le da un giro de sabor muy original. El servicio es muy atento y sirven agua de sabor súper fresca y muy buena. Además venden productos locales como miel y las salsas que puedes comprar para llevarte a tu casa. El lugar es pequeño pero me encantó la experiencia.

Las thangas muy ricas. Buen producto, gran potencial. Sugeriría que hubiera de chicharrón prensado y también solo de queso (ademas de la de pastor que está muy buena). Una de camarón para temporadas también estaría muy buena. Las salsas muy originales, mi favorita fue la de mango habanero, y después en orden de preferencia: la de habanero, la de tamarindo y al último la de chocolate (chocolate Turín / cacao) -casi no picaba/ estaba muy dulce. Sugeriría agregar un par de salsas clásicas: ejemplo una de chile de árbol, una molcajeteada y una de aguacate. Ojalá cuidaran más de la imagen del lugar, la atmósfera es importante pra la experiencia completa y aquí sí de plano le faltó. En las bebidas importante siempre tengan refrescos (me tocó no encontrar ninguno), ojalá también unos boings, combinarían bien. Sí regresaba por una thanga, otra vez, sí está buena. El cocinero muy amable, muy buena actitud, bien 👍🏿.