Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/05/2025
Origen 1298 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una mezcla de opiniones. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las costillas y el brisket, pero hay quejas recurrentes sobre la temperatura de los alimentos y el servicio al cliente. El ambiente es agradable, pero el lugar es pequeño y puede sentirse abarrotado. Algunos clientes consideran que el precio no siempre se justifica por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualAuto servicioFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
TexanaBarbacoaAmericana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como costillas, brisket y nachos con pulled pork. Sin embargo, hay quejas sobre la temperatura de los alimentos, ya que muchos clientes recibieron comida fría. Algunos platillos fueron descritos como secos o sin sabor, mientras que otros fueron considerados deliciosos y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y con un estilo texano, con buena música y un espacio climatizado. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el tamaño del lugar, que es considerado pequeño y a veces incómodo. Algunos clientes también mencionan que el lugar tiene un ambiente de auto servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Las porciones son descritas como suficientes, aunque hay quejas sobre la calidad de algunos platillos en relación al precio. Algunos clientes mencionan que el costo promedio por persona es de 250 a 400 pesos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido y amable, mientras que otros se quejan de la atención al cliente, señalando que el personal no es amable y que hay problemas con la comunicación y la espera. También se menciona que el sistema de auto servicio puede ser confuso.
Aspectos mejorables
Mejorar la temperatura de los alimentos al servir.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Considerar un menú impreso para facilitar el pedido.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de barbacoa texana, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la temperatura de los platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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