Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 289 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es muy recomendado por su excelente tepache, que es considerado uno de los mejores de la CDMX. La atención al cliente es destacada, aunque hay críticas sobre la falta de respuesta a comentarios negativos. La limpieza del lugar es un punto positivo, aunque algunos clientes mencionan olores desagradables. En general, es un lugar con una larga tradición y un ambiente informal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalTradicionalEcológicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBebidas Fermentadas Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El tepache es descrito como delicioso, fresco y de gran sabor. Muchos comentarios destacan su calidad y tradición, mencionando que es el mejor tepache de la CDMX. Algunos clientes notan que el sabor puede variar, siendo más dulce en ocasiones. Se menciona que se sirve en tarros de vidrio y que es ideal para días calurosos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos clientes mencionan olores desagradables provenientes de un basurero cercano. La atmósfera es informal y tradicional, adecuada para disfrutar de un buen tepache.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad del tepache. Muchos clientes mencionan que el tepache es económico y que hay opciones para llevar, como garrafones. Algunos comentarios sugieren que el tepache puede no estar tan frío en ocasiones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente calificada como excelente, con personal amable y rápido. Los clientes aprecian la limpieza del lugar y la atención especial que reciben. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la falta de respuesta a críticas.
Aspectos mejorables
Mejorar la respuesta a críticas de clientes.
Asegurarse de que el tepache se sirva siempre frío.
Considerar la limpieza del área alrededor del local.
Mantener la calidad del tepache constante.
Ofrecer más opciones de servicio para mejorar la experiencia.
Conclusión
El lugar es altamente recomendado por su tepache de calidad y excelente atención al cliente. Sin embargo, hay áreas de mejora, especialmente en la respuesta a críticas y en la experiencia general del cliente.