Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/05/2025
Origen 943 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de los taquitos dorados y consideran que son una tradición en Durango. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad inconsistente de la comida y el servicio deficiente. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen recomendando el lugar por su ambiente familiar y la buena comida.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los taquitos dorados son muy recomendados y tradicionales en Durango. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida, con menciones de sabores neutros y comida que sabe a congelada. Algunos clientes mencionan que la carne estaba salada y que la porción de verdura era escasa. En general, la comida es considerada buena, pero con inconsistencias en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es oscuro y necesita mejoras en la decoración. La limpieza y el ambiente agradable son mencionados positivamente, pero hay quejas sobre el frío en invierno y la falta de música.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes se quejan de que cobran extra por la crema y otros acompañamientos que normalmente se incluyen en otros lugares. Algunos consideran que el costo no justifica la experiencia, mientras que otros piensan que es un buen lugar a precios accesibles.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención rápida, mientras que otros se quejan de un servicio pésimo, con largas esperas y falta de atención al cliente. También hay quejas sobre la falta de respuesta al hacer pedidos por teléfono y la necesidad de pagar por adelantado.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida y la consistencia en los sabores.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención en pedidos.
Revisar la política de cobro por acompañamientos como crema y verdura.
Mejorar la decoración y el ambiente del lugar para hacerlo más acogedor.
Asegurarse de que el servicio sea más rápido y eficiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su tradición y a la popularidad de sus taquitos dorados, pero necesita mejorar en calidad de comida y servicio para satisfacer a todos sus clientes.