Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/11/2025
Origen 1416 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos de cochito y el pozol, destacando su sabor y calidad. El servicio es rápido, aunque hay quejas sobre la atención en algunos casos y la falta de opciones de pago. El ambiente es limpio, pero el ruido puede ser un problema. A pesar de algunas críticas, muchos consideran que es un lugar que no se debe perder al visitar Tuxtla Gutiérrez.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de cochito son muy apreciados por su sabor, con menciones de pozol de cacao y blanco. Los clientes destacan la calidad y el sazón de los tacos, considerándolos deliciosos y tradicionales. Algunos comentarios mencionan que el pozol es refrescante y que la salsa verde es aceptable. Sin embargo, hay opiniones sobre la calidad variable de los ingredientes, como el chile blanco.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, con estacionamiento disponible. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido de la carretera y la falta de música para ambientar. Algunos clientes sugieren mejorar el ambiente cerrando una de las puertas para evitar el polvo y el ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que los precios son un poco elevados. La porción de los tacos es pequeña, pero se considera que se come bien por el precio. Algunos clientes sugieren que el pozol debería estar disponible más tarde.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y eficiente, con meseros atentos y serviciales. Sin embargo, hay quejas sobre la atención en algunos casos, y se menciona que no aceptan pagos con tarjeta, lo que puede ser un inconveniente para los clientes. La limpieza del lugar también es destacada positivamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente.
Aceptar pagos con tarjeta.
Ofrecer cebolla morada como complemento.
Extender el horario de disponibilidad del pozol.
Reducir el ruido del ambiente.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por sus tacos de cochito y pozol, aunque hay áreas de mejora en el servicio y el ambiente. A pesar de esto, es un lugar recomendado para disfrutar de buena comida en Tuxtla.