Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 825 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las gorditas son muy valoradas por su sabor y tradición, pero el servicio lento y la falta de atención al cliente son problemas recurrentes. Aunque la comida es deliciosa y económica, la experiencia puede verse afectada por la organización y el tiempo de espera. Muchos clientes recomiendan el lugar, pero advierten sobre la paciencia necesaria al visitar.
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Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente las gorditas, que son consideradas las mejores de Durango. Los guisados son sabrosos y hay variedad, aunque algunos clientes mencionan que han perdido calidad en el sabor y la masa. En general, el sabor es muy apreciado y se destaca la tradición de las gorditas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y con instalaciones que no son atractivas. La limpieza es mencionada positivamente, pero el ambiente puede ser ruidoso y caótico, especialmente al hacer pedidos. Algunos clientes prefieren pedir para llevar debido al espacio limitado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes opinan que son caros para lo que ofrecen. Se menciona que hay promociones, como regalar una gordita extra con ciertas compras, lo que es bien recibido.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y la entrega de pedidos. Algunos clientes han tenido malas experiencias al intentar hacer pedidos para llevar, y hay quejas sobre la falta de atención al cliente. Sin embargo, hay menciones de amabilidad en el trato del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de atención y entrega de pedidos.
Optimizar la organización en la toma de pedidos.
Mantener la calidad del sabor y la masa de las gorditas.
Considerar la modernización del local y sus instalaciones.
Aumentar la atención al cliente, especialmente en pedidos para llevar.
Conclusión
Las gorditas son muy apreciadas por su sabor y tradición, pero el servicio lento y la falta de atención al cliente son áreas que necesitan mejora. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.