Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/01/2026
Origen 1938 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus flautas, que son altamente recomendadas por los clientes. La comida es generalmente sabrosa y a buen precio, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y el servicio. El ambiente es familiar y acogedor, aunque algunos clientes han reportado problemas de limpieza y atención. En general, es un lugar con tradición en Ciudad Juárez, pero con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son muy recomendadas y se consideran la especialidad del lugar. La comida es descrita como rica, con un estilo casero y buenos precios. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos platillos, como los frijoles y los tacos de pastor. En general, la comida es considerada sabrosa y bien surtida, aunque algunos mencionan que ha bajado la calidad en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y tranquilo, adecuado para familias. Sin embargo, hay menciones de falta de limpieza en algunos aspectos, como los sanitarios. La decoración es sencilla y el lugar es considerado acogedor, aunque algunos clientes mencionan que puede estar un poco sucio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay buenas ofertas, especialmente en desayunos que incluyen café y fruta. Sin embargo, algunos clientes sienten que el costo no se justifica por la calidad de la comida o las porciones. En general, se percibe un buen valor por el dinero, aunque hay quejas sobre el precio de ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; muchos clientes destacan la amabilidad y rapidez de los meseros, mientras que otros mencionan experiencias negativas, como atención lenta o desatendida. Algunos comentarios indican que el servicio puede ser mejor, especialmente en momentos de alta afluencia. En general, hay una mezcla de opiniones sobre la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de algunos platillos, especialmente los frijoles y tacos de pastor.
Aumentar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta afluencia.
Mantener una limpieza adecuada en el local y sanitarios.
Revisar la consistencia en la calidad de las flautas y otros platillos.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad de los clientes.
Conclusión
El restaurante es un lugar tradicional con buenas flautas y precios accesibles, pero necesita mejorar en la calidad de algunos platillos y en el servicio al cliente para ofrecer una mejor experiencia.
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