Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/08/2025
Origen 1835 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos clientes disfrutando de la comida, especialmente de las gorditas y flautas. Sin embargo, la lentitud del servicio y la atención al cliente son puntos negativos recurrentes. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar icónico en la ciudad y que vale la pena visitarlo, aunque con paciencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoPopularConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalTacosGorditasFlautas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica y sabrosa, con menciones específicas a las gorditas, flautas y tacos. Algunos clientes destacan la calidad de los guisos y la salsa verde. Sin embargo, hay comentarios sobre la disminución de la calidad y el tamaño de las porciones en comparación con el pasado. También se menciona que algunos platillos pueden causar malestar estomacal.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como amplio pero con problemas de limpieza y comodidad. Se menciona la falta de aire acondicionado y que las instalaciones no están bien mantenidas. Algunos clientes consideran que el lugar necesita mejoras en su decoración y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que son un poco altos en relación a la calidad y el servicio. La relación calidad-precio es mixta, con algunos clientes sintiendo que vale la pena, mientras que otros no están satisfechos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y la entrega de pedidos. Algunos clientes mencionan que el personal no es amable y que hay problemas con la toma de pedidos. Sin embargo, hay también menciones de un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y mantenimiento del lugar.
Aumentar la velocidad del servicio y atención al cliente.
Revisar la calidad y tamaño de las porciones ofrecidas.
Instalar un sistema de ventilación adecuado para reducir olores.
Capacitar al personal para mejorar la amabilidad y eficiencia.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente gorditas y flautas, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza. Es un lugar popular, pero los clientes deben estar preparados para esperar.
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