Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 218 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus tlayudas, que son muy valoradas por su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio ha sido un punto de crítica, con muchos clientes reportando largas esperas y mala atención. A pesar de esto, muchos consideran que la comida vale la pena, aunque hay que tener paciencia. El ambiente es familiar y acogedor, pero puede ser ruidoso.
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Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy apreciadas por su sabor, con menciones de que son deliciosas y riquísimas. Los clientes destacan la calidad de la carne y los frijoles, así como la variedad de platos como tacos y tostadas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad y el sabor en algunas visitas. En general, la comida es considerada sabrosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que puede ser ruidoso debido a la música en vivo. La limpieza y la higiene son generalmente bien valoradas, pero hay comentarios sobre la falta de ventilación en el lugar. En general, el ambiente es considerado agradable, aunque puede haber esperas debido a la afluencia de clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que son altos en comparación con la calidad del servicio. Las tlayudas tienen un costo que varía entre 100 y 120 pesos, y muchos clientes sienten que las porciones son adecuadas. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de precios excesivos y la falta de claridad en el menú.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que la atención es amable, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos reportan esperas largas y problemas con la toma de órdenes. En general, la percepción del servicio es negativa, con varios comentarios sobre la mala atención y la tardanza en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Actualizar la información sobre horarios de apertura.
Ofrecer un menú más claro con precios y opciones.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida.
Considerar la ventilación del lugar.
Conclusión
El restaurante es popular por sus tlayudas y comida oaxaqueña, pero enfrenta problemas de servicio que afectan la experiencia del cliente. A pesar de las críticas, muchos lo recomiendan por la calidad de la comida.