Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/12/2025
Origen 2483 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos, especialmente los de pastor y las gringas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad del servicio y la atención al cliente. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque algunos consideran que los precios son un poco altos. El ambiente del lugar puede ser incómodo, pero sigue siendo un sitio popular para disfrutar de tacos en Juriquilla.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPopularRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de pastor son muy recomendados y considerados de los mejores en Juriquilla y Querétaro. Las gringas de pastor y suadero también son muy apreciadas. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha bajado en comparación con años anteriores. Las aguas frescas no son bien valoradas y hay comentarios sobre la carne quemada y aceitosa en algunas ocasiones. En general, el sabor es bueno, pero hay variaciones en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como básico y a veces incómodo, con falta de ventilación y limpieza en las instalaciones. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que el calor y humo de la parrilla son molestos. Sin embargo, es un lugar popular y frecuentado por la comunidad local.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son un poco elevados en relación a la calidad de la comida. La mayoría de los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente para los tacos y gringas, aunque hay quejas sobre porciones reducidas y calidad variable.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros mencionan que el servicio es deficiente, con meseras distraídas o groseras. La atención puede ser inconsistente, lo que afecta la experiencia general del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la eficiencia del servicio.
Aumentar la calidad de la carne y las porciones servidas.
Mantener la limpieza y ventilación del lugar.
Considerar la mejora de las aguas frescas y salsas.
Revisar la política de pago para grupos.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus buenos tacos, especialmente los de pastor, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos. A pesar de las críticas, sigue siendo un lugar popular en la zona.