Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/09/2025
Origen 2072 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La taquería es conocida por sus tacos al pastor, tripa y suadero, con una clientela leal que ha estado viniendo durante décadas. Sin embargo, la calidad de la comida y el servicio han sido objeto de críticas mixtas. Mientras algunos clientes disfrutan de la frescura de las aguas y la amabilidad del personal, otros se quejan de la lentitud del servicio y la inconsistencia en la calidad de los platillos. A pesar de las críticas, muchos siguen considerando este lugar como uno de los mejores para disfrutar de tacos en la ciudad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy apreciados, especialmente los de pastor, tripa y suadero. Muchos clientes destacan la frescura de las aguas de fruta y las salsas. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la insipidez de algunos platillos y la inconsistencia en la calidad. Algunos mencionan que los tacos han perdido su sabor original con el tiempo, aunque otros siguen considerándolos los mejores de la ciudad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay menciones sobre la limpieza del lugar, que algunos consideran descuidada. La taquería tiene una larga tradición y es un lugar popular para comer en la CDMX, pero algunos clientes han notado que el lugar podría mejorar en cuanto a su mantenimiento y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad y por el tamaño de las porciones. Sin embargo, otros opinan que la relación calidad-precio es buena, especialmente por la tradición y el sabor de los tacos. Hay quejas sobre el cobro de pedidos incompletos y la falta de claridad en los precios del menú.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros, pero también muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato del personal, describiéndolo como prepotente o descuidado. La atención al cliente parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la consistencia en la calidad de los alimentos.
Prestar más atención a la limpieza del local.
Clarificar los precios en el menú y evitar cobros incorrectos.
Mantener la tradición y calidad de los tacos al pastor.
Conclusión
La taquería tiene una larga tradición y es valorada por muchos, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en el servicio y la calidad de la comida para mantener su reputación.
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