Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/11/2025
Origen 770 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su comida sabrosa, especialmente las gorditas y tacos de buche. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención al cliente y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos clientes valoran la relación calidad-precio y la tradición del lugar. La falta de un comedor y el servicio solo para llevar son puntos negativos mencionados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPara llevarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalTaquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando las gorditas de buche, flautas y salsas con sabor casero. Muchos clientes mencionan que el sazón es excelente y que los platillos son tradicionales. Sin embargo, hay comentarios sobre el tamaño de las porciones y algunos guisados que no tienen buen sabor. En general, la comida es considerada deliciosa y muy recomendable.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y familiar, aunque hay quejas sobre la falta de servicio en mesas y la necesidad de levantarse para tomar salsas. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero otros se quejan de olores desagradables. La mayoría de las opiniones sugieren que el lugar es adecuado para llevar comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y económicos por muchos clientes, aunque algunos mencionan que las porciones son pequeñas para el precio. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quejas sobre el costo en relación a la calidad de algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto conflictivo. Algunos clientes destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que hay mala atención al cliente. Se reportan tiempos de espera largos y actitudes poco amables de algunos empleados. La atención parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Reducir los tiempos de espera en el servicio.
Aumentar el tamaño de las porciones para justificar los precios.
Considerar la apertura del comedor para mejorar la experiencia del cliente.
Mantener la calidad de los platillos y el sazón.
Conclusión
El restaurante ofrece comida mexicana sabrosa y tradicional, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida.