Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/02/2025
Origen 352 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Los tacos de trompo son muy valorados, pero hay preocupaciones sobre la higiene y la calidad de algunos platillos. El servicio es rápido en ocasiones, pero también hay quejas sobre la atención al cliente, especialmente en el servicio a domicilio. La limpieza del lugar es un problema recurrente en las reseñas.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de trompo son muy apreciados, con un buen sabor y variedad. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la carne en algunos platillos, como las hamburguesas y los tacos de bistec. La salsa roja y verde son bien valoradas. Algunos clientes mencionan que la comida ha perdido calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar es frecuentemente descrito como sucio y con falta de higiene. Hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la limpieza en general, incluyendo los baños y la cocina. La atmósfera no es muy agradable debido a la falta de cuidado en el local.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la comida vale lo que pagan. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos en relación con su precio, especialmente en las hamburguesas y campechanas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es inconsistente. Algunos comentarios destacan un servicio rápido y amable, mientras que otros mencionan mala atención, especialmente en el servicio a domicilio, donde hay quejas sobre tardanza y actitud del personal. La rapidez en el servicio es un punto positivo.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del local y la limpieza en general.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de la carne utilizada en los platillos.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio lleguen en buen estado y a tiempo.
Mantener la tradición y calidad de los tacos de trompo.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tacos de trompo, pero necesita urgentemente mejorar la higiene y la atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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True Rating
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