Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/12/2025
Origen 653 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus tacos, especialmente los de machito. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la relación calidad-precio. La experiencia de los clientes varía, con algunos disfrutando de la comida y el ambiente, mientras que otros se sienten decepcionados por la atención y el costo. La tradición del lugar es un punto fuerte, pero la inconsistencia en la calidad de la comida y el servicio puede afectar la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy apreciados, especialmente los de machito, suadero y lengua. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los tacos, considerándolos deliciosos y recomendables. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la falta de sabor en algunos tacos y la inconsistencia en la calidad. La variedad de antojitos también es mencionada positivamente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar tradicional dentro del mercado Hidalgo, con un ambiente animado y concurrido. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el ruido y la presencia de vendedores ambulantes pueden ser molestos. La limpieza y el orden del lugar también son mencionados, aunque hay críticas sobre la atención al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con el tamaño de las porciones. Sin embargo, otros opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Hay comentarios que sugieren que los tacos han perdido valor en comparación con el pasado, lo que ha llevado a decepciones en algunos comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención y amabilidad del personal, mientras que otros critican la lentitud y desorganización. Hay menciones de un buen servicio en ocasiones, pero también de experiencias negativas con el personal, lo que genera una percepción mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Ajustar los precios o aumentar las porciones para mejorar la relación calidad-precio.
Mantener la calidad de los tacos y asegurar que todos los platillos sean consistentes.
Considerar la reducción del ruido y la mejora del ambiente en el mercado.
Aumentar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece tacos de buena calidad, especialmente los de machito, pero enfrenta desafíos en el servicio y la relación calidad-precio. La tradición y el ambiente del mercado son atractivos, pero se necesita atención a los detalles para mejorar la experiencia general.