Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/03/2025
Origen 680 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de los tacos, especialmente los al pastor, pero hay una tendencia creciente de quejas sobre la calidad de la carne y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre la lentitud y la actitud del personal. A pesar de esto, algunos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoTranquiloAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosAl PastorCostillaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son mencionados como buenos, especialmente los tacos al pastor y la costilla. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la carne, que a menudo se describe como cruda o quemada. Algunos clientes notan que el sabor ha disminuido con el tiempo y que las salsas no son tan picantes como antes. A pesar de esto, hay comentarios positivos sobre el sazón y la variedad de tacos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que las mesas están muy juntas. La limpieza del lugar es un tema de preocupación, con quejas sobre la higiene y la falta de atención a las medidas sanitarias. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la infraestructura y el ambiente en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos clientes, quienes mencionan que pueden comer bien por un precio razonable. Sin embargo, hay quejas sobre la disminución en las porciones y la calidad de los alimentos, lo que hace que algunos clientes sientan que no obtienen un buen valor por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las críticas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención del personal. Los clientes mencionan que tardan en ser atendidos y en recibir su comida, y hay quejas sobre la actitud del personal, que a veces es descuidada o grosera. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne y la cocción.
Capacitar al personal para mejorar el servicio al cliente.
Aumentar las porciones de los platillos.
Mantener una mejor higiene en el lugar.
Atender las quejas de los clientes de manera más efectiva.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena sazón y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar la calidad de sus alimentos y el servicio al cliente para recuperar la confianza de sus comensales.
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