Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/08/2025
Origen 475 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Taquería El Herradero tiene una mezcla de opiniones. Muchos clientes disfrutan de la variedad de tacos y la calidad de las aguas frescas, pero hay serias preocupaciones sobre la higiene y el servicio. La atención al cliente es deficiente, y la limpieza del lugar deja mucho que desear. Aunque algunos consideran que la comida es buena, otros la critican por ser grasosa o insípida. En general, la experiencia de los comensales es negativa.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con tacos de diferentes tipos como suadero, pastor, y carnitas. Algunos comentarios destacan que los tacos son ricos, pero otros mencionan que están grasosos o insípidos. Las aguas frescas son muy apreciadas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida, mencionando que algunos platillos estaban descompuestos o no tenían buen sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente criticado por la falta de limpieza. Muchos comentarios mencionan mesas sucias, baños en mal estado y presencia de plagas. Aunque algunos mencionan que el lugar es amplio y tiene un ambiente familiar, la higiene es un problema recurrente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados aceptables por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que los tacos son caros para lo que ofrecen, y que la relación calidad-precio no es favorable. Algunos clientes sienten que no vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Algunos mencionan que los meseros son lentos, desinteresados o incluso groseros. Aunque hay comentarios positivos sobre la rapidez en la atención, la mayoría de las experiencias son negativas, con clientes que se sienten ignorados.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la calidad de los alimentos para evitar problemas de salud.
Ofrecer precios más justos en relación a la calidad de la comida.
Mantener un ambiente limpio y agradable.
Conclusión
La Taquería El Herradero tiene potencial con su variedad de tacos y aguas frescas, pero necesita urgentemente mejorar la higiene y el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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