Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/01/2025
Origen 791 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los tacos al pastor de este lugar son muy valorados por su sabor y calidad, aunque el servicio y el ambiente dejan mucho que desear. Los clientes disfrutan de la comida, pero muchos se quejan de la actitud del personal y de la falta de espacio para comer. A pesar de las críticas, el lugar sigue siendo popular y recomendado por su comida.
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Valoración de la Cocina
Los tacos al pastor son muy apreciados por su sabor, con muchos comentarios destacando que son los mejores de la Ciudad de México y de Xochimilco. Se menciona que tienen un toque especial, con frijoles refritos y salsa muy buena. Sin embargo, hay que tener cuidado con la cantidad de cebolla que se mezcla con la carne, ya que puede opacar el sabor del marinado. En general, los tacos son considerados deliciosos y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como incómodo, ya que no hay suficientes asientos y muchos clientes terminan comiendo de pie. La limpieza del lugar también ha sido criticada, y algunos mencionan que la barra está sucia. A pesar de esto, el lugar tiene una larga tradición y es conocido en la zona.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de los tacos son considerados accesibles y de buena relación calidad-precio. Muchos clientes opinan que, a pesar de la espera, los tacos valen la pena. Sin embargo, algunos mencionan que la porción de carne es pequeña en comparación con lo que solía ser, lo que ha llevado a que algunos consideren que están sobrevalorados.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el trato del personal es deficiente, con actitudes despectivas y falta de amabilidad. Además, se reporta un tiempo de espera largo para recibir los pedidos, y algunos clientes se quejan de que no hay suficiente espacio para sentarse. Sin embargo, hay quienes destacan que el servicio es rápido en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la limpieza del lugar y de la barra.
Considerar la ampliación del espacio para sentarse.
Revisar la cantidad de carne en los tacos para que no se sientan sobrevalorados.
Implementar un sistema más eficiente para el manejo de pedidos.
Conclusión
Los tacos al pastor son muy buenos y recomendables, pero el servicio y el ambiente necesitan mejoras significativas para ofrecer una experiencia más agradable.