Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/01/2025
Origen 384 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la cochinita y el lechón, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, con algunos elogiando la rapidez y otros criticando la actitud del personal. El ambiente es informal y al aire libre, lo que atrae a muchos, pero también presenta desafíos en términos de comodidad y limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalAl aire libreRápidoFamiliarEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraRegionalTacosTortas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La cochinita y el lechón son muy apreciados, con muchos comentarios positivos sobre su sabor. Las tortas de lechón y los tacos también son destacados. Sin embargo, algunos mencionan que la comida puede ser grasosa y que la calidad ha bajado en ocasiones. En general, la comida es considerada deliciosa y típica de la región.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal y al aire libre, lo que es apreciado por algunos, pero también se mencionan problemas de limpieza en las mesas y el lugar en general. Algunos clientes sugieren que se podría mejorar la comodidad con ventiladores y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan. Sin embargo, hay menciones de que la calidad ha disminuido en algunos casos, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que la atención es rápida, pero hay quejas sobre la actitud de algunos empleados y la lentitud en la toma de órdenes. Algunos comentarios destacan un buen servicio, mientras que otros mencionan experiencias negativas y falta de atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de las mesas y el lugar en general.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Asegurarse de que la calidad de la comida se mantenga constante.
Considerar la instalación de ventiladores para mayor comodidad.
Revisar la presentación de los platillos para evitar que lleguen quemados.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de platillos típicos de la región, especialmente cochinita y lechón, pero necesita mejorar en limpieza y servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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