Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2024
Origen 423 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria destacada con su barbacoa de borrego y consomé. Sin embargo, el servicio lento y la falta de atención al cliente son problemas recurrentes que afectan la experiencia. A pesar de esto, muchos clientes valoran el sabor y la calidad de la comida, lo que los lleva a regresar. El ambiente es acogedor, aunque podría mejorar en limpieza y organización.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAcogedorPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTacosConsoméQuesabirrias
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy buena, destacando la barbacoa de borrego y el consomé. Muchos clientes mencionan el sabor especial y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay comentarios sobre porciones pequeñas y precios altos en algunos platillos. La variedad de opciones también es apreciada, especialmente para quienes no gustan del borrego.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque algunos comentarios indican que el lugar podría mejorar en limpieza y organización. Hay menciones de que el lugar es un poco descuidado y que el calor puede ser incómodo debido a la estructura del techo. Sin embargo, la mayoría de los clientes disfrutan del ambiente en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con las porciones. Sin embargo, muchos opinan que el sabor y la calidad de la comida justifican el costo. Algunos clientes mencionan que el lugar es caro, pero que vale la pena por la experiencia culinaria.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan tiempos de espera excesivos, a veces más de una hora, y actitudes poco amables de las meseras. Aunque hay algunas menciones de buen servicio, la mayoría de las opiniones son negativas en este aspecto.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza y organización del lugar.
Revisar las porciones en relación con los precios.
Considerar opciones de menú más variadas.
Mantener la calidad de los ingredientes y el sabor.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su deliciosa comida, especialmente la barbacoa de borrego. Sin embargo, necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la atención para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
