Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2024
Origen 4609 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una reputación mixta, con la comida siendo generalmente bien recibida, especialmente las orejas de elefante. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con muchos clientes reportando actitudes groseras y desinterés por parte del personal. La higiene del lugar también es una preocupación significativa, con quejas sobre cucarachas y un ambiente sucio. Aunque los precios son accesibles, muchos sienten que la calidad no justifica el costo.
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MexicanaTradicionalComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando las orejas de elefante y las enchiladas suizas como platillos deliciosos. Sin embargo, hay quejas sobre la grasa en algunos platillos y la calidad de los ingredientes, como tomates en mal estado. La variedad es limitada y algunos platillos no cumplen con las expectativas de sabor. En general, la comida es considerada buena, pero con problemas de consistencia y calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y a menudo sucio, con quejas sobre la higiene, incluyendo la presencia de cucarachas. La decoración es considerada anticuada y descuidada. El ambiente es descrito como incómodo debido al espacio limitado y la falta de atención a la limpieza. Muchos clientes mencionan que el lugar necesita una remodelación y una mejora en la higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el costo. Las porciones son descritas como normales, pero algunos mencionan que han disminuido en cantidad. En general, hay una percepción de que no se obtiene un buen valor por el dinero, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la actitud grosera y desinteresada del personal. Los comensales mencionan que se sienten ignorados y que el servicio es lento. A menudo, los empleados parecen hacer un favor al atender, lo que afecta negativamente la experiencia del cliente. La atención al cliente es inconsistente, con algunos comentarios positivos, pero la mayoría son negativos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y la higiene del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Considerar una remodelación del espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Aumentar la variedad y calidad de los platillos ofrecidos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la higiene para atraer y retener a los clientes.
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Puntuación
