Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 151 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tamales y atoles, destacando su sabor y variedad. Sin embargo, la atención al cliente y la consistencia en la calidad de los alimentos son áreas de mejora. La ubicación y el ambiente del lugar también son mencionados como inconvenientes.
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MexicanaTradicionalComida callejera Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tamales son muy apreciados por su sabor, con menciones específicas a los de mole, salsa verde, rajas y zarzamora con queso. El atole también recibe buenos comentarios, especialmente el de arroz con leche y guayaba. Sin embargo, algunos clientes mencionan que los tamales pueden ser salados o llegar fríos y mal empaquetados.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y sencillo, con pocos asientos. La ubicación es un inconveniente para algunos, ya que está en una calle empedrada y poco transitada. La limpieza es mencionada positivamente, aunque hay quejas sobre la higiene en algunos casos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad y cantidad de los tamales. Sin embargo, algunos clientes sienten que el precio es alto para lo que reciben, especialmente si los tamales llegan en mal estado o son pequeños.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre el personal que no es amable o que no atiende adecuadamente. Algunos comentarios destacan un buen servicio, pero hay una tendencia a señalar la falta de atención y la lentitud en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente.
Asegurar la calidad y temperatura de los alimentos.
Considerar la expansión a una nueva sucursal.
Revisar el tamaño de las porciones en relación al precio.
Mantener la limpieza y la higiene del lugar.
Conclusión
Los tamales son muy valorados por su sabor y variedad, pero la atención al cliente y la calidad del servicio necesitan mejoras significativas.