Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2024
Origen 1289 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los tamales son muy valorados por su sabor y calidad, siendo considerados los mejores en Guadalajara. Sin embargo, el servicio es deficiente, con un personal poco amable y tiempos de espera largos. A pesar de los precios altos, muchos clientes creen que valen la pena. La experiencia general es buena, pero hay áreas que necesitan mejoras, especialmente en la atención al cliente.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tamales son muy buenos, con sabores deliciosos y porciones adecuadas. Se destacan por su buena cantidad de carne y masa suave. Hay variedad de tamales, aunque algunos mencionan que la variedad de atole es limitada. La calidad de los tamales es alta, y muchos los consideran los mejores de Guadalajara y México.
Valoración del Ambiente
El ambiente es agradable, con pantallas que muestran entretenimiento relacionado con la gastronomía. Sin embargo, la experiencia se ve afectada por la larga fila y la espera. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y que se siente como en casa, aunque la atención puede ser mejor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de los tamales son considerados altos por algunos, con un costo que varía entre $24 y $28 por tamal. Sin embargo, muchos opinan que la calidad y el sabor justifican el precio. Algunos clientes sienten que el valor no es el mismo que antes, ya que han notado una disminución en la cantidad de carne.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con comentarios sobre la mala actitud del personal, que es descrito como déspota y grosero. Los tiempos de espera son largos, y hay que tener paciencia para ser atendido. Algunos clientes mencionan que el personal no es atento y que la atención al cliente debe mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Agilizar el servicio para reducir los tiempos de espera.
Aumentar la variedad de atoles disponibles.
Considerar ajustar los precios o mejorar la cantidad de carne en los tamales.
Ofrecer un sistema de reservas para evitar largas filas.
Conclusión
Los tamales son muy buenos y valorados, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas para ofrecer una experiencia más satisfactoria.