Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/09/2025
Origen 322 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida, especialmente el sushi y otros platillos japoneses. Sin embargo, el servicio al cliente es un punto débil, con muchas quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. A pesar de esto, los precios son considerados justos y accesibles, lo que hace que muchos clientes regresen. La limpieza y el ambiente son aspectos que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
informalpequeñoaccesiblefamiliarvariadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
japonesasushicomida japonesa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con un buen sabor y porciones abundantes. Los platillos son variados, destacando el sushi y el yakimeshi. Muchos clientes mencionan que la calidad de la comida es excelente y que el sazón es uno de los mejores en Puebla. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de aderezos y problemas de higiene en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como pequeño y a veces sucio, con problemas de limpieza mencionados en varias reseñas. Algunos clientes destacan que el lugar es cómodo y tiene buena ubicación, pero otros mencionan que no hay suficiente ventilación y que el espacio puede ser incómodo debido a la falta de sombra en la entrada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quejas sobre un cargo adicional del 4% por pagos con tarjeta, lo que algunos consideran indebido.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Algunos meseros son descritos como poco profesionales y con mala actitud. Aunque hay menciones de buen servicio, la mayoría de los clientes se quejan de la lentitud y la falta de atención adecuada. Algunos destacan que el dueño es amable, pero el personal no refleja esa actitud.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar eliminar el cargo adicional por pagos con tarjeta.
Ofrecer más variedad de aderezos y opciones de acompañamiento.
Aumentar la ventilación en el restaurante.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida japonesa a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.