Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/11/2024
Origen 57 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las tortas ahogadas y los tacos de barbacoa, pero hay preocupaciones sobre la calidad y la presentación de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. La limpieza del lugar también es un tema recurrente en las críticas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaJaliscienseComida típicaComida rápidaComida casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones positivas sobre las tortas ahogadas, tacos de barbacoa y pozole. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el pozole y el bistec a la mexicana, que han cambiado en sabor. Algunos clientes destacan la frescura de los ingredientes y la autenticidad de la cocina mexicana, aunque otros mencionan problemas de sabor y presentación en ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido criticado por la limpieza y la organización. Se mencionan problemas como mesas pegajosas y la presencia de insectos. Algunos clientes también notan que el lugar no cumple con las normas de higiene adecuadas, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados pasables y algunos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre cobros adicionales y la percepción de que algunos platillos no valen lo que cuestan. En general, se menciona que la comida es buena y a precios accesibles, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y desorganizado. Hay quejas sobre la actitud del personal y la falta de atención a los clientes. En general, se sugiere que se necesita más personal para mejorar la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y la higiene del lugar.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Capacitar al personal para mejorar la atención y la organización.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de comida mexicana, pero necesita mejorar en áreas clave como el servicio, la limpieza y la calidad de algunos platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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