Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 105 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. La comida es muy apreciada por su sabor y variedad, pero el servicio lento y la falta de atención al cliente son puntos negativos. Muchos clientes recomiendan llegar temprano para evitar largas esperas. A pesar de las quejas, hay quienes consideran que vale la pena la espera por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRuidosoAconsejable para gruposDesayunoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraGorditasDesayunoAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente las gorditas y los guisados. Los clientes destacan la barbacoa y los lonches de costilla como opciones recomendadas. Hay variedad de guisados y se menciona que la comida es casera y hecha al momento. Sin embargo, algunos comentarios indican que el sabor ha disminuido en ocasiones y que hay problemas con la disponibilidad de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como simple y sencillo, típico de un establecimiento de gorditas. Se menciona un olor peculiar y un ambiente que puede volverse ruidoso debido a la cantidad de gente. La higiene es un tema recurrente, con algunos comentarios negativos sobre la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que puede resultar un poco caro. La relación calidad-precio es valorada positivamente, pero hay comentarios que sugieren que el servicio lento puede afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente lento, con tiempos de espera que pueden llegar hasta 50 minutos en horas pico. Aunque algunos mencionan que la atención es buena, hay quejas sobre la falta de personal y la lentitud en el despacho de los pedidos. También se reportan problemas con la atención al cliente, especialmente en el cobro.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar el personal para atender mejor a los clientes.
Mantener la higiene del lugar.
Asegurarse de que los precios sean claros y no cambien al cobrar.
Atender las quejas de los clientes con amabilidad.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente gorditas y guisados, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio.
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