Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2026
Origen 577 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos rojos, destacando su sabor y la calidad de la salsa. Sin embargo, hay una mezcla de opiniones sobre el servicio, con quejas sobre la lentitud y la atención. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque algunos sienten que la calidad ha disminuido. El ambiente es tradicional y familiar, aunque hay preocupaciones sobre la higiene en la preparación de los alimentos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAl aire libreRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegionalTacosComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy recomendables, con buen sazón y crujientes. Muchos comentarios destacan su sabor delicioso y la calidad de la salsa, que es picosa y exquisita. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre tacos quemados y falta de sabor en algunas ocasiones. En general, se consideran los mejores tacos rojos de Saltillo, con una buena combinación de ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y familiar, con un enfoque en la comida al aire libre. Algunos comentarios mencionan que el lugar es limpio y que hay buena atención, aunque también hay quejas sobre la falta de higiene en la preparación de los tacos. La atmósfera es generalmente positiva, aunque puede ser ruidosa cuando hay mucha gente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay menciones de que los tacos han cambiado en tamaño y calidad, lo que ha llevado a algunos a sentir que ya no valen lo que solían. En general, se percibe que los tacos son ricos y a buen precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre la atención y rapidez, pero también muchas quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención de algunos empleados. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser excelente, pero otros han tenido experiencias negativas con el trato.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio lento.
Asegurarse de que los tacos mantengan su calidad y tamaño.
Mantener la limpieza en el área de preparación de alimentos.
Considerar la retroalimentación sobre la salsa y el sabor de los tacos.
Aumentar la eficiencia en la atención durante horas pico.
Conclusión
Los tacos rojos de este lugar son muy apreciados por su sabor y tradición, pero el servicio y la calidad han sido motivo de quejas. Con algunas mejoras, podría ser una experiencia aún mejor.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
