Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/08/2025
Origen 584 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad de los tacos al pastor y la atención de algunos meseros, pero también hay quejas sobre el servicio lento y la calidad inconsistente de la comida. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos para lo que ofrecen. El ambiente es generalmente agradable, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza y el espacio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos al pastor son muy recomendados y se consideran de los mejores en Puebla. La comida en general tiene buen sabor, aunque algunos mencionan que ciertos platillos, como el pozole, podrían mejorar en calidad. Las salsas son bien valoradas, pero hay comentarios sobre la carne al pastor que le falta sabor. La variedad en el menú es apreciada, incluyendo opciones como burritos y cantaritos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente descrito como agradable, aunque hay comentarios sobre la limpieza y el estado del lugar. Algunos mencionan que el lugar es pequeño e incómodo, y hay quejas sobre olores desagradables en ciertas áreas. La música y el ambiente son valorados positivamente por algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Otros mencionan que hay buenas promociones, como el 2x1 en cantaritos, pero también hay quejas sobre la falta de claridad en los precios y el cobro de IVA.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad y atención de los meseros, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y desorganizado. Hay quejas sobre la falta de atención y problemas con la entrega de pedidos. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad de algunos platillos, especialmente el pozole y la carne al pastor.
Asegurarse de que el lugar esté limpio y bien mantenido.
Clarificar la política de precios y el cobro de IVA.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar la ventilación.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tacos al pastor y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y calidad de algunos platillos para satisfacer mejor a sus clientes.