Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/11/2025
Origen 534 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de sus tacos y la variedad de salsas. Sin embargo, el servicio lento y la limpieza son puntos negativos. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un lugar obligado para probar tacos en Saltillo, destacando su buen sabor y porciones generosas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy buenos, con buen sabor y variedad en el menú. Se destacan los tacos de tripa y las aguas frescas, especialmente la horchata y la de cebada. Algunos mencionan que los tacos son diferentes a los del norte, con ingredientes como papa y frijoles. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad ha bajado y que a veces la carne está mal servida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como callejero y sencillo, lo que algunos clientes aprecian. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar, mencionando la presencia de moscas y falta de higiene. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser frío y que hay mucho humo debido a la parrilla.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, aunque algunos opinan que los precios han subido y las porciones se han reducido. La mayoría de los clientes sienten que la experiencia vale la pena, especialmente por la calidad de la comida y la variedad de opciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que es lento, especialmente en horas pico, y que a veces no limpian las mesas. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y la atención al cliente. Algunos destacan que el servicio es rápido en comparación con otros lugares.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Optimizar el servicio para reducir tiempos de espera.
Mantener la calidad de los ingredientes.
Considerar la retroalimentación sobre las porciones y precios.
Aumentar la atención al cliente para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante es popular por sus tacos y buen sabor, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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