Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/04/2025
Origen 371 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, destacando la calidad y el sabor de los guisados y tacos. El servicio es generalmente bien valorado, aunque hay críticas sobre la actitud de algunos empleados y la lentitud en la atención. Los precios son considerados un poco altos, pero muchos creen que la calidad lo compensa. El ambiente es informal y puede no ser el más limpio, pero es un lugar clásico en Ensenada.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los guisados son muy apreciados, especialmente el guisado de borrego y los tacos de chicharrón. La comida es descrita como deliciosa y con buen sazón. Hay variedad en los guisados, aunque algunos mencionan que no hay mucha opción. Los tacos de chile relleno y costilla también son recomendados. En general, la comida es considerada sabrosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un poco áspero y no siempre limpio, especialmente en las áreas donde se sirven los tacos. Algunos clientes mencionan que el lugar es para comer de pie o para llevar, lo que puede no ser ideal para todos. A pesar de esto, hay quienes disfrutan de la experiencia en un lugar clásico de Ensenada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados en comparación con otros lugares similares, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que los tacos son económicos, con precios que no superan los 30 pesos. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de comida en los tacos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en la atención, especialmente cuando hay mucha gente. Algunos clientes mencionan actitudes negativas de los taqueros, lo que afecta la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Aumentar la variedad de guisados disponibles.
Asegurarse de que las porciones sean consistentes.
Optimizar el tiempo de espera para los clientes.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su comida deliciosa y su servicio amable, aunque hay áreas que necesitan mejora, como la limpieza y la atención al cliente.
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