Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/12/2025
Origen 388 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por la calidad de sus guisados y tacos, especialmente los de borrego y chicharrón. El servicio es rápido y amable, aunque hay que tener en cuenta la posible espera en horas pico. Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que las porciones han disminuido. El ambiente es informal y podría mejorar en limpieza y comodidad.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los guisados son muy sabrosos, destacando el de borrego con chicharrón. Los tacos de guisado son considerados los mejores, con recomendaciones para los de chicharrón, chile relleno y costilla. La comida es deliciosa y hay variedad, aunque algunos mencionan que hay poca variedad en los tacos. En general, los sabores son bien valorados y se considera que la calidad se ha mantenido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un poco áspero y no siempre limpio, especialmente en las áreas donde se colocan las mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar es más para llevar o comer de pie. Sin embargo, hay quienes aprecian la vista y el ambiente clásico del lugar. La limpieza y el orden son aspectos que podrían mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados en comparación con otros lugares, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que los tacos son económicos, con precios que no superan los 30 pesos. En general, se percibe una buena relación calidad-precio, aunque hay quienes consideran que las porciones han disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y el personal es amable y atento. Sin embargo, hay comentarios sobre la actitud de algunos taqueros que son considerados groseros. También se menciona que el tiempo de espera puede ser largo en horas pico. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay que llegar temprano para evitar largas esperas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender la actitud del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Aumentar la variedad de tacos disponibles.
Considerar ajustar las porciones para que sean más satisfactorias.
Mantener la calidad y el sabor que los clientes aprecian.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su deliciosa comida y buen servicio, aunque hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia general del cliente.