Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/06/2025
Origen 830 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La taquería tiene una larga tradición y es conocida por sus tacos y salsas. Sin embargo, muchos clientes han notado una disminución en la calidad de la comida y el servicio en los últimos años, especialmente con la nueva administración. Aunque los tacos y salsas siguen siendo elogiados, la atención al cliente y el ambiente han sido motivo de quejas. Muchos clientes sienten que el lugar ha perdido su encanto y calidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoFamiliarRuidosoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosAlambresSalsasComida tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente considerados buenos, con un buen sabor y sazón. Sin embargo, muchos comentarios mencionan que han disminuido en tamaño y calidad en los últimos años. Las salsas son un punto destacado, con variedad y buen sabor, aunque algunos clientes sienten que ya no son las mismas que antes. La calidad de los ingredientes es reconocida, pero hay quejas sobre la cantidad de carne en los tacos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y descuidado, con falta de limpieza y mantenimiento. Algunos clientes mencionan que el ambiente es triste y solitario, y que el ruido exterior es molesto. La iluminación y la higiene son puntos de preocupación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en comparación con la experiencia que solían tener. Hay quejas sobre cobros adicionales por salsas y tostadas.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado en múltiples ocasiones, con comentarios sobre la actitud grosera de algunos empleados, especialmente de la dueña. La atención al cliente es considerada deficiente, y hay quejas sobre la lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan que el trato ha cambiado para mal con la nueva administración.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Mantener la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad y cantidad de los ingredientes en los platillos.
Ofrecer un mejor valor por el precio de los tacos y salsas.
Considerar la retroalimentación de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
La taquería tiene potencial gracias a su tradición y calidad de comida, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y el ambiente para recuperar la satisfacción de sus clientes.
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