Tacos kike (el compila) en Tonalá

Ubicado en una esquina modesta pero siempre llena de vida, Tacos Kike representa lo mejor del taco callejero tradicional: autenticidad, sazón y ese carisma que solo se encuentra en los verdaderos expertos del comal. Probé una variedad que cubre casi todo el espectro del antojo mexicano: bistec jugoso y bien dorado, suadero con ese equilibrio entre grasa y suavidad, y una carnaza que sorprende por su textura firme y sabor profundo. Pero donde realmente brillan es en los cortes menos comunes: la ubre, labio y buche, tratados con respeto y precisión, logrando que cada taco sea una experiencia distinta. Las tortillas, calientes y suaves, cumplen bien su papel de soporte sin robar protagonismo. Y las salsas, ¡ah, las salsas! Una roja con carácter y una verde que acaricia el paladar sin miedo al picante. Un puesto sin pretensiones, pero con una ejecución impecable. Ideal para los que buscan más que solo quitarse el hambre: aquí se viene a comer con gusto y sin prisa.

Muy buen sazón y servicio que tienen 🫡😋