Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/12/2025
Origen 799 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen opiniones mixtas sobre los tacos de tripa. Muchos los consideran entre los mejores de la CDMX, aunque hay quejas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, y el ambiente puede ser incómodo debido a la ubicación en la calle. A pesar de las críticas, algunos siguen disfrutando de la experiencia y recomiendan probar los tacos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de tripa son el plato principal y son muy variados en sabor. Muchos clientes los consideran deliciosos, aunque algunos mencionan que son grasosos y que la calidad ha disminuido con el tiempo. La salsa es un punto destacado, aunque hay opiniones mixtas sobre su sabor. Algunos tacos son descritos como muy buenos, mientras que otros son criticados por ser duros o tener poca carne.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como complicado, ya que el puesto está en la calle y puede ser ruidoso y sucio. Algunos clientes mencionan que hay mucha gente y tráfico en la zona, lo que afecta la experiencia. No hay lugar para sentarse, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación con la cantidad de carne en los tacos. Sin embargo, otros opinan que el precio es adecuado para el tamaño y la calidad de los tacos. Hay quejas sobre la escasez de ingredientes y la relación calidad-precio no siempre es favorable.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian el servicio rápido y amable, mientras que otros se quejan de la mala actitud de algunos empleados y de la falta de atención. La calidad del servicio parece haber disminuido con el tiempo, según varios comentarios.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la cantidad de carne en los tacos.
Revisar la calidad de los ingredientes y la cocción de la carne.
Considerar la limpieza y el ambiente del lugar.
Ofrecer un mejor equilibrio entre calidad y precio.
Conclusión
Los tacos de tripa tienen una buena reputación, pero la calidad del servicio y de los ingredientes ha sido cuestionada. Es recomendable visitar, pero con expectativas moderadas.