Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2025
Origen 106 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes están muy satisfechos con la comida, especialmente la birria de cabeza de res, que es considerada la mejor de la ciudad. El servicio es calificado como excelente, con atención amable y rápida. Aunque algunos mencionan que la comida es muy salada y grasosa, la experiencia general es positiva, con muchos clientes regresando por la calidad de los platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoDesayunoAmigableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosBirriaComida CaseraDesayuno
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria de cabeza de res es el platillo más destacado, con comentarios sobre su sabor tierno y delicioso. Muchos clientes la consideran la mejor de Tijuana. También se mencionan los tacos de lengua y sesos, que son muy recomendados. La comida es descrita como casera y sabrosa, aunque algunos mencionan que es muy salada y grasosa.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar. Sin embargo, se destaca que es un buen sitio para desayunar, lo que sugiere un ambiente casual y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, ya que la comida es sabrosa y las porciones son satisfactorias. Algunos mencionan que es un lugar recomendable para desayunar y que vale la pena la visita.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Los empleados son descritos como amables y atentos, lo que mejora la experiencia del cliente. Muchos comentarios destacan la buena atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la preparación para reducir la cantidad de grasa en los platillos.
Considerar opciones más saludables en el menú.
Mantener la calidad del servicio y la atención al cliente.
Aumentar la variedad de platillos vegetarianos o veganos.
Asegurarse de que los clientes lleguen temprano para evitar que se acaben los platillos.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por su birria de cabeza de res y su excelente servicio. A pesar de algunas críticas sobre la salinidad y la grasa de la comida, la mayoría de los clientes disfrutan de la experiencia y regresan con frecuencia.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
