Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/01/2026
Origen 657 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de tacos, mulitas y quesadillas que son bien valorados por su sabor, aunque la calidad puede variar. El servicio ha sido criticado por ser lento y poco amable, lo que afecta la experiencia general. El ambiente es pequeño y a veces descuidado, lo que puede incomodar a los comensales. A pesar de las críticas, muchos clientes lo consideran un lugar tradicional y recomendable para disfrutar de tacos en Tijuana.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente bien valorados, con tortillas hechas a mano y carne asada, tripa y chorizo. Las mulitas y quesadillas también reciben elogios. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y la inconsistencia en la calidad de la carne. Las salsas son bien recibidas y se consideran un buen complemento para los tacos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces poco higiénico. Hay quejas sobre la limpieza del lugar y la falta de mantenimiento. Algunos clientes mencionan que el lugar se llena rápidamente, lo que puede hacer que la experiencia sea incómoda. Sin embargo, hay quienes lo consideran acogedor y tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que los precios son justos para la calidad ofrecida. Hay menciones de que algunos platillos no justifican su costo, y se recomienda preguntar por los precios antes de ordenar.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención al cliente, que se describe como grosera y poco eficiente. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero hay una percepción general de que el servicio ha decaído. La lentitud en la atención y la falta de comunicación entre el personal son recurrentes.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la consistencia en la calidad de la comida.
Ajustar los precios para que sean más competitivos.
Aumentar la variedad de salsas y condimentos disponibles.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de tacos y mulitas, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.