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Última actualización 10/10/2024
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True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.627

Basado en 192 opiniones encontradas en 1 webs

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Nº 36 en 232 en Chapala

Nº 2 de 11 Taquería en Chapala

Puntuación
OpinionesNotaGoogle1924.6

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 07/07/2025
Origen 192 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

En general, los clientes disfrutan de los tacos, destacando su sabor y variedad. El servicio es mayormente positivo, aunque hay algunas quejas sobre la atención y la rapidez. Los precios son considerados justos, aunque algunos piensan que podrían ser más claros. El ambiente es acogedor y limpio, lo que contribuye a una buena experiencia.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarCasualRápidoAgradableAccesible

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

Mexicana

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

Los tacos son generalmente descritos como deliciosos, muy buenos y de los mejores en Ajijic. Hay menciones de una gran variedad de salsas y opciones de carne, incluyendo pastor y lengua. Algunos comentarios destacan la frescura y el buen sazón de los tacos, aunque hay opiniones que mencionan que la comida no es nada especial en algunos casos.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como limpio, colorido y agradable. Algunos comentarios mencionan que no es lujoso, pero es un buen lugar para comer. Hay menciones de que el lugar es familiar y acogedor, aunque también hay críticas sobre la falta de opciones en el menú en ciertos momentos.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos mencionan que son altos en relación a las porciones. Hay comentarios que sugieren que se debería informar sobre los precios de manera más clara. En general, la experiencia es vista como valiosa por la calidad de la comida.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es frecuentemente elogiado como excelente, rápido y amable. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en ocasiones y la falta de atención al cliente en algunos casos. La mayoría de los comentarios resaltan la amabilidad del personal.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la claridad sobre los precios del menú.

Aumentar la velocidad del servicio en horas pico.

Asegurarse de tener todos los ingredientes disponibles.

Considerar opciones vegetarianas o veganas.

Mantener la calidad del servicio al cliente en todo momento.

Conclusión
El restaurante es bien valorado por sus deliciosos tacos y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención y la claridad de precios. Es un lugar recomendable para disfrutar de una buena comida en Ajijic.

Restaurantes similares en Chapala

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4.700

45 Opiniones

location-icon45915, Ramón Corona 127A
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Buenos tacos, especialmente los de carnaza.

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4.500

92 Opiniones

location-iconJuárez 36
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4.400

125 Opiniones

location-iconSan José 249
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El restaurante es altamente recomendado por su comida deliciosa y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en limpieza y precios.

MexicanaTradicional
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True rating indicatorNo True Rating

True rating indicatorNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más

No califica

location-iconHidalgo 78A, Ajijic, Jalisco, Mexico
outdoor_seating_355886takeaway_355886delivery_355886

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Sad face icon

Posiblemente
cerrado

location-iconVenustiano Carranza 16
outdoor_seating_356068takeaway_356068delivery_356068

En un rincón discreto de la ciudad, donde la humildad se convierte en el ingrediente principal, se encuentra un rincón de deleite culinario que ha conquistado los corazones de todos los que han tenido el privilegio de probar los tacos de la Señora Ana. Este puesto, que parece estar alejado del bullicio de los restaurantes de lujo, ofrece una de las experiencias gastronómicas más auténticas y memorables que se puedan encontrar en la ciudad. Desde el primer bocado, queda claro que lo que distingue a los tacos de la Señora Ana no es solo la frescura de sus ingredientes, sino una sazón que solo se puede adquirir con años de práctica, dedicación y pasión por lo que se hace. La carne, ya sea al pastor, suadero o barbacoa, es de una calidad excepcional, cocinada lentamente hasta alcanzar el equilibrio perfecto entre jugosidad y crocancia en los bordes. La carne se deshace en la boca, pero también tiene ese toque ahumado que invita a continuar disfrutando cada bocado. Lo realmente sublime es la salsa. La Señora Ana, con su mano experta, prepara una variedad de salsas que elevan el sabor del taco a alturas inimaginables. Desde una verde fresca y chispeante, que aporta un picor justo y equilibrado, hasta una roja más intensa, con un sabor profundo y ahumado que acaricia la lengua sin abrumarla. Cada salsa tiene su propio carácter, y ninguna opaca a la otra, sino que se complementan con armonía. Las tortillas, hechas a mano y siempre calientes, abrazan el relleno con la delicadeza necesaria para que no se deshaga al primer toque. La combinación de una tortilla suave pero firme con la generosa cantidad de carne y salsa es la definición de lo que debe ser un taco perfecto. Además, la atención al detalle, con el toque de cebolla morada y cilantro fresco, resalta los sabores sin restar protagonismo al ingrediente principal: la carne. Es evidente que en este pequeño puesto se sirve algo más que comida; se ofrece una experiencia sensorial completa. La Señora Ana, quien con su sonrisa y calidez acompaña cada plato servido, parece saber instintivamente lo que cada taco necesita para alcanzar la perfección. Su dedicación a su oficio y su pasión por ofrecer lo mejor a sus clientes es palpable en cada taco que sale de su parrilla. Si alguna vez te encuentras en busca de un taco que no solo llene el estómago, sino que toque el alma, no puedes dejar de visitar los tacos de la Señora Ana. Un auténtico festín de sabores que reafirman lo mejor de la cocina callejera mexicana. Sin duda, uno de los secretos mejor guardados de la ciudad.