Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/04/2025
Origen 6070 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los tacos de suadero son muy apreciados, aunque hay opiniones divididas sobre su calidad y si realmente merecen la fama que tienen. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la logística para ordenar. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la comida y consideran que es un lugar popular para disfrutar de tacos en la CDMX. Sin embargo, hay críticas sobre la grasa y la falta de sazón en algunos tacos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CallejeraInformalRápidoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente considerados sabrosos, especialmente los de suadero, que son frecuentemente mencionados como los mejores. La salsa es un punto destacado, aunque algunos la consideran sin sabor o no picosa. Hay opiniones mixtas sobre la calidad, con algunos clientes sintiendo que son sobrevalorados y otros disfrutando de su sabor. En general, la comida es apreciada, pero hay críticas sobre la grasa y la falta de sazón en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un puesto de tacos callejero, a menudo lleno de gente. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero otros critican la falta de higiene. La atmósfera es ajetreada y puede ser incómoda debido a la multitud y la organización del lugar. No se mencionan aspectos decorativos o de comodidad, ya que el enfoque está en la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de los tacos son considerados accesibles, con algunos mencionando que están a 15 pesos. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de las bebidas, que son más caras que los tacos. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio no es la mejor, ya que consideran que los tacos son regulares y no cumplen con las expectativas generadas por su fama.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal, especialmente de la persona que cobra. Se menciona que el trato es a menudo grosero y que el servicio puede ser lento. Sin embargo, algunos clientes también destacan que el servicio es rápido a pesar de la multitud. La logística para ordenar y pagar es criticada por ser confusa y poco eficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Optimizar el proceso de pago y orden para evitar confusiones.
Aumentar la calidad y sabor de los tacos, especialmente en la salsa.
Considerar la higiene del lugar y la presentación de los alimentos.
Revisar la relación calidad-precio, especialmente en bebidas.
Conclusión
Los tacos de suadero son muy populares y sabrosos, pero el servicio y la logística del lugar necesitan mejoras significativas para ofrecer una mejor experiencia al cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
