Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/01/2026
Origen 804 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos y el consomé, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene y el servicio al cliente, con comentarios sobre la actitud de algunos empleados. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena visitar el lugar por la comida. La falta de espacio para sentarse y la limpieza son puntos negativos que afectan la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoEconómicoFamiliarCallejeroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosComida callejeraBirriaSuadero
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy bien valorados, con menciones de su sabor único y la calidad de la carne, especialmente el suadero y la birria. Muchos clientes destacan el consomé como un platillo imperdible. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de la carne y la salsa, que a veces es demasiado picante. En general, la comida es considerada deliciosa y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por su falta de limpieza y desorden. Muchos comentarios mencionan que el lugar es sucio y que los empleados no mantienen buenas prácticas de higiene. También se menciona la falta de espacio para sentarse, lo que puede afectar la experiencia de comer allí.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con tacos a 10-12 pesos. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que la porción de carne podría ser mayor. En general, se considera que la experiencia vale la pena por el sabor de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el trato es amable, mientras que otros se quejan de la actitud grosera de algunos empleados. La atención puede ser lenta y hay quejas sobre la falta de higiene en el lugar. Sin embargo, hay quienes aprecian la rapidez en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y de los empleados.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la porción de carne en los tacos.
Considerar la posibilidad de ofrecer un espacio más cómodo para los clientes.
Mantener la calidad de la comida de manera consistente.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosos tacos y consomé, pero enfrenta serios problemas de higiene y servicio. Si se abordan estas cuestiones, podría mejorar significativamente la experiencia del cliente.