La mejor comida de Puerto Vallarta si buscas comida casera. El restaurante tiene un aspecto y un sabor muy auténticos. Está enclavado en pleno corazón de Puerto Vallarta, antes de la llegada del turismo.
Los sopes son increíbles, y por lo que se ve, su especialidad es el sope de maíz, que es riquísimo, con una textura crujiente por fuera y una suavidad interior perfecta. Pedí chorizo en mi sope y quesadilla (que estaba igual de delicioso; la tortilla de maíz estaba perfecta). El chorizo es en cubos, no molido, y tenía el punto justo de picante sin afectar el sabor del cerdo. Pedimos un agua de jamaica que no era demasiado dulce y me encantó.
La dueña, Mini, y su familia fueron muy amables y atentos, a pesar de mi escaso español; hablan inglés lo suficiente como para ayudarme si es necesario. Me sentí como en casa. Estoy segura de que volveré a esta encantadora joya del barrio. Definitivamente vale la pena dedicar un par de minutos extra fuera del camino habitual para llegar hasta aquí.