Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 388 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los tacos son bien valorados por su sabor y variedad, aunque la calidad ha disminuido en algunos aspectos. El servicio ha sido un punto de conflicto, con quejas sobre la atención y tiempos de espera. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su buena relación calidad-precio y la tradición que representa en la zona.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPopularRápidoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosComida de barrioTradicional Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente considerados muy buenos, especialmente los de arrachera y costilla. Sin embargo, ha habido quejas sobre la calidad que ha bajado, con menciones de carne dura y salsas insípidas. La salsa de cacahuate es muy apreciada. La variedad de salsas y guarniciones es un punto positivo, aunque algunos clientes han encontrado problemas de higiene, como cucarachas en las salsas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, con mesas en la banqueta y un lugar pequeño. La limpieza ha sido mencionada, aunque hay quejas sobre la higiene en algunas ocasiones. Es un lugar popular, por lo que suele estar lleno, lo que puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, con muchos clientes sintiendo que el sabor y las porciones justifican el costo. Sin embargo, algunos mencionan que el precio es un poco elevado en comparación con la calidad actual de los productos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos mencionan que la atención ha decaído, con personal grosero y desorganizado. Hay quejas sobre el tiempo de espera, que puede ser de 30 a 45 minutos, y la falta de atención al cliente. Sin embargo, algunos comentarios destacan que la atención es buena y rápida en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurar la limpieza y la calidad de los ingredientes.
Reducir los tiempos de espera para los pedidos.
Mantener la calidad de los tacos y salsas.
Considerar la retroalimentación de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a sus tacos y salsas, pero necesita mejorar en servicio y calidad para recuperar la confianza de sus clientes.