Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/11/2024
Origen 63 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos, especialmente los de cabeza y lengua, y aprecian la calidad de la salsa. Sin embargo, el servicio es un área de mejora, ya que muchos se quejan de la lentitud y la falta de atención. A pesar de esto, la experiencia de comer en este lugar es valorada, y muchos consideran que vale la pena la espera por la calidad de la comida.
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Valoración de la Cocina
Los tacos son considerados deliciosos, especialmente los de cabeza y lengua. La salsa es muy apreciada, con comentarios sobre su buen sabor y picante. Las porciones son generosas y bien servidas. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha bajado en ciertos tipos de carne, como la maciza. En general, los tacos son descritos como los mejores de la ciudad y una tradición en Coyoacán.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, ya que no hay sillas y se debe comer de pie. Algunos comentarios mencionan que el lugar es limpio, pero hay que tener cuidado con las salpicaduras de salsa. La taquería es pequeña y suele estar llena, lo que puede generar un ambiente ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, aunque algunos mencionan que están ligeramente por encima del promedio. La mayoría de los clientes sienten que la calidad de los tacos justifica el precio. Se recomienda ir con hambre, ya que los tacos se acaban rápido y no son baratos, pero valen la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto de crítica, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención adecuada. Algunos clientes mencionan que el personal parece más interesado en platicar que en atender. Sin embargo, hay menciones de buena atención en ciertos momentos, aunque se requiere paciencia debido a la afluencia de clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para reducir tiempos de espera.
Implementar un sistema más claro para el servicio de números.
Aumentar la higiene en el manejo de alimentos.
Considerar la posibilidad de ofrecer asientos para los clientes.
Mantener la calidad de todos los tipos de carne.
Conclusión
Este lugar es altamente recomendado por la calidad de sus tacos, especialmente los de cabeza y lengua. Sin embargo, el servicio necesita mejoras para ofrecer una experiencia más satisfactoria.