Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/11/2024
Origen 317 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente los tacos y las salsas. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. A pesar de esto, muchos consideran que la comida vale la pena y que los precios son razonables. La limpieza del lugar es un punto positivo, aunque se sugiere mejorar las instalaciones.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena y rica, con una variedad de tacos como choriqueso, barbacoa, bistec, y antojitos. Las salsas, especialmente la de frutas, son muy recomendadas. Muchos clientes destacan el buen sazón y la calidad de los platillos. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor de algunos tacos, como los de adobada.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y higiénico, aunque algunos clientes sugieren que debería haber mejores instalaciones para lavarse las manos y un baño. La atmósfera es informal, con sillas en la calle para cenar, lo que puede ser atractivo para algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con un costo promedio de 70 a 100 pesos por persona. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que los precios son altos en comparación con la calidad del servicio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios sobre la actitud déspota y la falta de amabilidad del personal, especialmente de un empleado llamado Don Checo. Los clientes mencionan que el servicio es lento y que a menudo se sienten atendidos de mala gana. Sin embargo, hay algunas menciones de buena atención en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud del personal hacia los clientes.
Acelerar el tiempo de atención y servicio.
Considerar la mejora de las instalaciones para lavarse las manos y el baño.
Mantener la calidad del sabor en todos los platillos.
Seguir ofreciendo la buena relación calidad-precio.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente tacos y salsas, pero necesita mejorar el servicio al cliente y la rapidez en la atención.