Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/09/2025
Origen 474 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los tacos de tripa son muy valorados por su sabor y calidad, aunque el servicio y la atención al cliente presentan áreas de mejora. La relación calidad-precio es buena, y el ambiente es informal, lo que puede ser un inconveniente para algunos. A pesar de las quejas sobre la higiene y la atención, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoPopularPara llevarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy apreciados por su sabor, especialmente los de tripa, que son considerados entre los mejores de León. La salsa roja y verde también recibe elogios por su calidad. Muchos clientes destacan la buena cocción y la presentación de los tacos, aunque algunos mencionan que la tripa puede estar un poco gelatinosa o no tan bien dorada en ocasiones. En general, la comida es descrita como deliciosa y muy recomendable.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal y se describe como un puesto de comida en la calle, lo que significa que no hay muchas comodidades como mesas y sillas. Muchos clientes mencionan que hay que comer de pie y que el lugar suele estar lleno de gente. A pesar de esto, la mayoría considera que vale la pena la espera. La limpieza es un tema que algunos mencionan, con preocupaciones sobre la higiene de los alimentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos, con tacos a $18 cada uno, lo que muchos clientes consideran una buena relación calidad-precio. La porción es adecuada y los clientes sienten que la experiencia vale la pena, a pesar de la falta de espacio para sentarse. Algunos mencionan que la calidad ha bajado en comparación con visitas anteriores, pero en general, la mayoría está satisfecha con lo que reciben por el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto que genera opiniones mixtas. Muchos clientes mencionan que el servicio es rápido, a pesar de la larga fila, pero hay quejas sobre la atención al cliente, especialmente hacia las mujeres. Algunos comentan que el personal puede ser poco amable y que la organización en la fila podría mejorar. Sin embargo, hay quienes destacan un buen trato en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente hacia las mujeres.
Aumentar el control en la fila para reducir tiempos de espera.
Considerar la limpieza de los ingredientes para evitar quejas sobre olores.
Ofrecer más espacio para sentarse o mejorar la comodidad del lugar.
Mantener la calidad de la comida para evitar quejas sobre la consistencia de la tripa.
Conclusión
Los tacos de tripa son altamente recomendados por su sabor y calidad, aunque el servicio y la comodidad del lugar necesitan atención. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando de la experiencia.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
