Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/07/2025
Origen 1293 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de los tacos de tripa y otros platillos, destacando su sabor y tradición. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio, la limpieza y la relación calidad-precio. La atención es generalmente buena, pero la lentitud y la falta de personal son puntos negativos. El ambiente es informal y a menudo ruidoso, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRuidosoEconómicoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosCenaduríaTradicionalComida Callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de tripa son muy mencionados, con opiniones que destacan su sabor y tradición. Algunos clientes consideran que son los mejores de Aguascalientes, mientras que otros critican la calidad y el sabor en ocasiones. También se ofrecen otros platillos como enchiladas, pozole y sopes, con una variedad que es bien recibida. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar informal, a menudo lleno de gente. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, con menciones de suciedad y problemas de higiene. Algunos clientes disfrutan del ambiente callejero, mientras que otros lo encuentran poco atractivo debido a la falta de cuidado en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación a la cantidad de comida. Sin embargo, hay críticas sobre el costo en comparación con la calidad, con algunos clientes sintiendo que no se justifica el precio. En general, hay opiniones mixtas sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos destacan la atención amable y rápida, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de personal. Algunos clientes mencionan discusiones entre empleados que afectan la experiencia. En general, la atención es valorada positivamente, pero hay espacio para mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar el personal para mejorar el servicio.
Mantener la calidad y el sabor de los platillos de manera consistente.
Atender las quejas sobre el trato al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un potencial significativo gracias a su oferta de tacos de tripa y otros platillos, pero necesita abordar problemas de limpieza y servicio para mejorar la experiencia del cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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