Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2025
Origen 140 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos, especialmente los de tripa, y consideran que son de los mejores en Guadalajara. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la actitud de algunos empleados. La limpieza y la calidad de la comida son puntos positivos, pero la presentación y el precio en relación a la porción generan opiniones divididas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosTradicionalGuadalajaraTaquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy ricos y recomendados, especialmente los de tripa, suadero y bistec. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor, mencionando que son una tradición en Guadalajara. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la presentación y la porción de algunos tacos, así como la falta de salsa sin picante.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, típico de una taquería. Muchos comentarios destacan la limpieza del lugar, aunque hay menciones de que el servicio puede ser lento en ocasiones. La experiencia de comer en un lugar con historia es valorada positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, con muchos clientes satisfechos con el sabor y la calidad de los tacos. Sin embargo, hay quejas sobre el precio en relación a la porción, con algunos clientes sintiendo que están caros para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la amabilidad de don Carmelo y su esposa, mientras que otros critican la actitud de la señora, describiéndola como despota y con mala atención. La rapidez del servicio también ha sido mencionada, con algunos clientes indicando que es mejor pedir por orden.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud del personal.
Ajustar los precios o mejorar las porciones para que sean más justas.
Mantener la calidad y el sabor que los clientes esperan.
Aumentar la variedad de salsas, incluyendo opciones sin picante.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en buen estado.
Conclusión
Los tacos son muy valorados por su sabor y calidad, pero el servicio y la presentación necesitan atención. Es un lugar tradicional que muchos recomiendan, pero hay áreas de mejora.
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True Rating
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