Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 1300 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente los tacos al pastor, aunque hay preocupaciones sobre el servicio y la actitud del personal. La calidad de la comida es bien valorada, pero algunos sienten que ha disminuido con el tiempo. Los precios son considerados altos, y hay quejas sobre cargos adicionales. La experiencia en el lugar puede ser incómoda debido al ambiente pequeño y la espera.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente considerados ricos, especialmente los de pastor y suadero. La calidad de la carne es fresca y el guacamole es generoso. Sin embargo, algunos clientes mencionan que han perdido un poco de calidad con el tiempo. Las salsas son picosas y sabrosas, y hay una buena variedad de platillos como burritos y volcanes. En general, la comida es bien valorada, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y modesto, con un ambiente concurrido. Algunos clientes mencionan que el lugar está limpio, pero otros indican que la estancia no es cómoda y que el personal apura a los comensales. No se mencionan aspectos destacados sobre la decoración o el ruido, pero hay un consenso sobre la necesidad de una ligera remodelación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados en comparación con otros lugares de la zona, aunque muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre cargos adicionales no permitidos y sobre la ración de complementos que se dan al pedir para llevar. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es amable, pero hay quejas sobre la actitud de algunos empleados, especialmente de la persona que cobra. Se reporta que el servicio puede ser lento y que a veces hay que esperar mucho por las órdenes. Algunos clientes también mencionan que la atención puede mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente de la persona que cobra.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida.
Revisar la política de cobros adicionales y raciones de complementos.
Considerar una remodelación del lugar para mejorar la comodidad.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más amable.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos tacos al pastor y una variedad de platillos, pero enfrenta problemas con el servicio y la atención al cliente. Aunque la comida es bien valorada, los precios son considerados altos y hay quejas sobre la actitud del personal. Se recomienda mejorar estos aspectos para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.