Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/03/2025
Origen 103 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos, especialmente los de chicharrón y carnitas, y aprecian la salsa que los acompaña. Aunque hay quejas sobre la atención y la lentitud del servicio, la mayoría considera que la experiencia vale la pena. La calidad ha fluctuado a lo largo de los años, pero muchos siguen regresando por el sabor y la tradición del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualTradicionalRápidoFamiliarSin sillasLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosTradicionalCarnitasChicharrón
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy bien valorados, con comentarios que destacan su sabor, especialmente los de chicharrón y carnitas. Muchos mencionan la salsa como un elemento clave que complementa la experiencia. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad ha bajado con el tiempo, especialmente desde que don José ya no está a cargo. A pesar de esto, la mayoría de los clientes los consideran riquísimos y muy recomendables.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y tradicional, sin sillas, lo que sugiere un enfoque más casual. La limpieza del lugar es mencionada positivamente, y se destaca que el establecimiento sigue funcionando a pesar de la pandemia. Sin embargo, no se ofrecen detalles sobre la decoración o el ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que las porciones de carne son pequeñas en comparación con la cantidad de tortilla. A pesar de esto, muchos sienten que vale la pena la espera y el costo de los tacos, destacando que son de los mejores en la ciudad.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y el buen servicio, mientras que otros se quejan de la lentitud, ya que solo sirven un taco a la vez. También se menciona que el personal puede parecer poco amigable en ocasiones. Sin embargo, la mayoría de los comentarios sobre el servicio son positivos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para que sea más amigable.
Aumentar las porciones de carne en los tacos.
Mantener la calidad de la salsa y los ingredientes.
Considerar un sistema de servicio más eficiente.
Asegurarse de que la experiencia siga siendo tradicional y auténtica.
Conclusión
Los tacos son muy valorados por su sabor y tradición, aunque hay áreas de mejora en el servicio y las porciones. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
