Tacos de cabeza Don Esteban en Querétaro

Desde que llegué a Querétaro he comido tacos de cabeza en este lugar. Los más deliciosos tacos de cabeza que haya probado, unos de ojo, también los de lengua, y no sé diga los de montalayo y sesos, yo creo que en Querétaro no hay mejores tacos. Es un lugar que es tradición en Querétaro. Se ve que están hechos a la antigua, sus pencas de maguey como si fuera barbacoa, deliciosos. Muy recomendable.